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野菽家紅薏仁飲、健康棒榮獲2016全國農村特色米穀雜糧烘焙賽
行政院農委會農糧署舉辦「全國農村特色米穀雜糧烘焙產品競賽」，
以國產稻米及雜糧為元素舉辦的 「全國農村特色米穀雜糧烘焙產品競賽」，全國共計有184個隊伍報名參賽，創下近年來國內烘焙競賽參賽隊伍數新高，野菽家紅薏仁飲、健康棒脫穎而出榮獲2016全國農村特色米穀雜糧烘焙賽佳作!
有別於以往各類烘焙比賽，此次競賽更重視得獎產品後續的行銷推廣，對此，農糧署署長陳建斌表示，活動舉辦主要目的是要做到產業結構調整，鼓勵多栽培生產雜糧，並製作成各種豐富的烘焙食品，替農民創造更多獲利空間，同時也藉由挖掘出各鄉鎮裡擁有傳統好記憶的店家產品，不只介紹給更多國人認識，未來還希望能走向國際化。
此外，現代人講究食安，因此得獎作品還要經過7天的安全觀察期，再經過嚴格審核，確認沒有任何問題，最後才算是確保得獎的真正名次，在生產更多好吃、營養、健康的農產品之餘，也要讓消費者食的安全又安心。
原文網址:
農村特色米穀雜糧烘焙賽10強產品 5大網購就能買到 | ETtoday消費新聞 | ETtoday 新聞雲
http://www.ettoday.net/news/20161108/807638.htm#ixzz4SKcn3sPg
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